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El Vino de la Vall de Barcedana
El Celler Miquel Roca es una pequeña bodega familiar rodeada por un entorno privilegiado. Está situada en el pueblo de Sant Cristófol de la Vall, en la Vall de Barcedana, a quince minutos del embalse de Terradets. Este valle se encuentra a los pies de de la sierra del Montsec, concretamente en la vertiente norte del Montsec de Rúbies, en la comarca del Pallars Jussá (Lleida).
Nosotros
El Celler Miquel Roca es una pequeña bodega familiar rodeada por un entorno privilegiado. Está situado en el pueblo de Sant Cristófol de la Vall, en la Vall de Barcedana, a quince minutos del embalse de Terradets. Este valle se encuentra a los pies de de la sierra del Montsec, concretamente en la vertiente norte del Montsec de Rúbies, en la comarca del Pallars Jussá (Lleida).
Después de varias generaciones elaborando vino para consumo propio, Miquel Roca decidió construir la bodega a principios de los años noventa para dedicarse de forma profesional, con la venta de vino a granel principalmente. En el año 2015, después de formarse en viticultura y enología, su hija Sílvia Roca cogió las riendas del negocio.
Calidad
El relevo generacional de la bodega comportó un cambio tanto en la forma de trabajar las viñas, buscando el equilibrio de las plantas a través de una mínima intervención, como en la elaboración y la calidad de los vinos. Éstos expresan el carácter de las variedades y la esencia del terreno y la zona donde se cultivan. Las producciones son muy limitadas.
El microclima de esta zona del Prepirineo catalán, calificado como mediterráneo de montaña, es muy favorable para el cultivo de la viña. La buena insolación y el contraste térmico, que sería la diferencia de temperaturas entre el día y la noche, son los principales factores que favorecen una buena maduración de la uva.