10% de descompte en la teva primera compra amb el codi PRIMERACOMPRA10
El Vi de la Vall de Barcedana
El Celler Miquel Roca és un petit celler familiar envoltat per un entorn privilegiat. Està situat al poble de Sant Cristòfol de la Vall, a la Vall de Barcedana, i a quinze minuts de l'embassament de Terradets. Aquesta vall es troba a la falda del Montsec, concretament a la vessant nord del Montsec de Rúbies, a la comarca del Pallars Jussà (Lleida).
Nosaltres
El Celler Miquel Roca és un petit celler familiar
envoltat per un entorn privilegiat. Està situat al poble de
Sant Cristòfol de la Vall, a la Vall de Barcedana, i a quinze minuts de
l'embassament de Terradets. Aquesta vall es troba a la falda del
Montsec, concretament a la vessant nord del Montsec de Rúbies, a la
comarca del Pallars Jussà.
Després de diverses generacions elaborant vi pel propi consum, Miquel Roca va decidir construir el celler a principis dels anys noranta per dedicar-s’hi de forma professional amb la venda de vi a granel principalment. L’any 2015, després de formar-se en viticultura i enologia, la seva filla Sílvia Roca va agafar les regnes del negoci.
Qualitat
El relleu generacional del celler va comportar un canvi tant en la forma de treballar a la vinya, buscant l’equilibri de les plantes a través d’una mínima intervenció, com en l’elaboració i la qualitat dels vins. Aquests expressen el caràcter de les varietats i l’essència del terreny i la zona on es cultiven. Les produccions són molt limitades.
El microclima d’aquesta vall del Prepirineu català, qualificat com a mediterrani de muntanya, és molt favorable pel conreu de la vinya. La bona insolació i el contrast tèrmic, que seria la diferencia de temperatures entre el dia i la nit, són els principals factors que afavoreixen una bona maduració del raïm.